『D.O.M. Alex Atala ブラジル 料理 レシピ 本■洋書 料理本 ミシュラン ブルータス KINFOLK cereal magazine ku:nel dancyu MICHELIN Guide』はセカイモンで3fca9eebから出品され、465の入札を集めて04月05日 14時 50分に、6800円で落札されました。即決価格は6800円でした。決済方法はに対応。海外からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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●世界のレストラン・ランキングで常に上位を占めるブラジルの有名レストラン“D.O.M.”
このレストランのオーナーシェフ、アレックス・アタラの料理本
●食材の写真が掲載された後、その食材を使った料理の写真&レシピが掲載される形式となっています
●ハードカバー/30×26×3 cm/292ページ/英語/Phaidon, 2013
●Alex Atala →→→ https://cookjapanproject.com/category/select/cid/180/language/ja
●本書詳細(youtube動画) →→→ https://www.youtube.com/watch?time_continue=176&v=HaFvBDOPdW4
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